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편식대왕 아드님이 좋아하는 잔치국수.
엄마표가 짱이라는 아드님은 국수집에가면 잘안먹는다 ...;
그래서 편식쟁이들을 위한 국수 레시피
재료:소면 한줌. 멸치육수 600g.
국간장 1/2T. 혼쯔유 2T. 소금 약간. 김2장. 대파1T
한쪽엔 육수냄비를!! 다른쪽엔 소면 끓일 냄비를!! 동시에 speed~
멸치.자른다시마로 우린 육수 600g 에
국간장 1/2T. 혼쯔유 2T를 넣고 .애호박,대파약간 넣어준다.(약불)
☆육수없으면 한알육수로 대체가능☆
저는 이제품을 쓰는데요 활용도가높고 맛잇네요^^
강불 ㅡ 소근 한꼬집 넣고 물이 끓으면 소면을 넣어준다.(4-5분)
울아들은 물에빠진 김도 안먹기에 김2장도 넣어주고
휘휘 ~~저어서 간보고 불끄기
-싱거우면 소금 약간 또는 소고기다시다 약간 넣어두됨.
소면 담고 육수 건더기는 채에 걸러 육수만 담아준다.
국물도 안먹고 김치도안먹고.. 우리아들 😢
그래서 국물은 짭쪼름하게 만들어준다.
내가먹어도 맛있기는한데...야채랑 김치 언제먹어줄거니???
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