등갈비구이:)아이들이 엄지척하는 쉬운레시피
아이들도 잘 먹고 어른들에게도 인기만점 만들기도 쉽고 맛있는 단짠단짠 등갈비구이. 재료: 등갈비 2팩. 사과 1개(사과즙 1팩). 양파 1개. 소갈비양념장 840g의 1/3 , 마늘 1 수저, 간장 1 수저, 미림 3 수저, 대파 약간, 간생강 톡톡톡 - 밥수저 기준 - 1. 등갈비 2팩을 찬물에 담가 30분 정도 핏물을 빼줍니다. 2. 팬에 핏물 뺀 등갈비, 소주 100ml 정도, 월계수잎, 물을 넣어 데쳐줍니다. 3. 데친 등갈비를 찬물에 깨끗하게 씻어서 통에 넣습니다. 불순물 제거에 좋아요~ 4. 믹서기에 사과 1개, 양파 1개, 물(종이컵 반정도) 넣어 갈아줍니다. 사과가 없으면 사과즙 1팩으로 넣으세요. 5. 등갈비에 믹서기재료를 넣고, 840g 소갈비양념장의 1..
2024. 5. 31.
